Este será el extravagante menú de los premios Oscar

Dieron a conocer el menú que servirán a los invitados a la gala de los premios Oscar, mismo que por su extravagancia sorprende a muchos pues entre toda la comida incluirán más de 100 kilos de sushi y 400 pizzas.

En entrevista el chef austriaco Wolfgang Puck declaró: “Solo lo hacemos una vez al año y es, sin duda, la semana más excitante para mí y mi equipo. Es la fiesta más grande y todos estamos emocionados. Uno no se cansa de este trabajo”.

Este es el menú:

Se crearán un total de 4,800 platos a partir de 136 kilos de ternera Wagyu a la plancha, la cual es originaria del sur de Japón, 20 rodaballos salvajes, 159 kilos de atún, más de 7 mil gambas, 250 langostas, 15 kilos de caviar, 800 patas de cangrejo, 159 kilos de sushi, 50 pargos, 500 róbalos negros, 45 kilos de vieiras, 200 kilos de salmón ahumado y 400 pizzas.

El chef aseguró que siempre busca crear cosas nuevas aunque también mantendrá platillos que siempre resultan ser un éxito como las patatas con caviar y pastel de pollo, y afortunadamente cuenta con un equipo de 850 camareros y ayudantes, 300 cocineros y asistentes de cocina.