¿Harto de lavar trastes? amarás esta técnica fácil para hacerlo

Francisco Almeida tiene muchos seguidores en sus redes sociales por las recetas y trucos de cocina, sin embargo esta vez impresionó a sus seguidores con esta nueva técnica para lavar los trastes sin mucho esfuerzo.

El cocinero explicó que tras trabajar 15 años en la cocina, observó que lavar los trastes es 1 problemática global, donde el desperdicio del agua es muy grave.

El cocinero resaltó primero que deben de conocer dos principios básicos: Saber diferenciar tipos de suciedad en la vajilla (grasa, residuos orgánicos, suciedad superficial) y no mezclarlos.

Aquí enumeramos las recomendaciones del experto:

1.- Limpiar la grasa de los trastes con servilletas, mejor si ya están usadas, y tirar el exceso en la basura no reciclable. Esto con el objetivo de evitar contaminar otros cubiertos o vajilla con este tipo de residuo, que es el más difícil de lavar.

2.- Respecto al detergente, recomendó diluirlo en agua; de esta manera, daña menos las manos y daña menos al medio ambiente.

3.- Reutilizar los sartenes y ollas para tener que lavar lo menor posible al final.

4.- Lavar los trastes al momento para evitar que la suciedad endurezca y deshidrate; o, de no poder hacerlo inmediatamente, dejar los trastes con agua y con poco detergente.

5.- Al comenzar a lavarlos  hay que separar los trastes por tipo de suciedad, retirar la mayor cantidad de residuos posible y con agua caliente, aplicar el detergente con la esponja.

6.- Lavar primero los vasos y cubiertos y dejar al último lo más sucio.

7.- No comprar lavavajillas, pues gastan mucha agua, contaminan y son costosas.