Invitan a vivir Experiencias Culinarias en el Festival del Buen Comer

La Dirección de Desarrollo Económico y Turístico te invita este sábado 18 de agosto a CUUlinaria, en El Rejón,  evento gratuito que contará con más de 60 expositores del sector gastronómico de Chihuahua Capital, además de brindar espacio para la convivencia familiar con música en vivo y juegos infantiles. 

Dentro del programa del evento se tiene contemplado un total de 10 Experiencias Culinarias, talleres en los que expertos chihuahuenses compartirán sus conocimientos sobre el vino, el sotol, el chocolate, la cerveza artesanal y la comida en general.

A continuación te dejamos el programa:

15:00 horas – Cata de vino chihuahuense, a cargo de Gilberto Pinoncely, presidente del Clúster Vitivinícola

15:40 horas – Cata de sotol, por Georgina Vargas de Sotol Hacienda

16:20 horas – Elaboración de cerveza artesanal, por Kilo Armendáriz de Casa Cervecera Bolívar

17:00 horas – Lo mejor del pan y el queso, por Jesús Grajeda de PANtxo y Roxana Pastrana de Woodbrick

17:40 horas – Postres al grill, por el chef Germán Carrizales, de Smoke Co.

18:20 horas – Servicio y protocolo del vino, por el sommelier Alejandro Rubio

19:00 horas – Aprende del buen beber, por el mixólogo Jesús Duarte

19:40 horas – Cata maridaje: cerveza y chocolate, por el chef Germán Orrantia y Gaby Valdéz de Luva Chocolat

20:20 horas – Lo mejor de un Big Green Egg, por el Chef Nomo Granados

21:00 horas – Hablemos del sotol por Oscar Olvera de Flor del Desierto

El acceso a estos talleres es libre. Para más información visita www.cuulinaria.mx