Riesgoso sacar tortillas de su dieta: Nutriólogos

Las tortillas son parte de mito que dice que hacen daño y son objeto de importancia en la obesidad.

Al respecto detalló la nutrióloga que no puede aumentar alguien de peso por tortillas, pues no contienen grasa, sales o azúcar.

Además recalcó que proporcionan mucha en fibra, además de proteínas, vitaminas y calcio.

“Muchas veces la gente se deja llevar por ese mito y en el afán por bajar de peso eliminan la tortilla de su alimentación diaria, lo que afecta fuertemente a su sistema inmunológico, lo que puede provocar enfermedades” dijo la nutrióloga a El Universal.

Isaac Calderón Parra, especialista en nutrición aplicada al deporte de alto rendimiento, dijo que dejar de comer tortilla y comenzar a hacer ejercicio es todavía más peligroso, pues la tortilla de maíz es de las principales fuentes de energía para los mexicanos.