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Estos son los siete beneficios de las espinacas

Las espinacas contienen una gran cantidad de beneficios para el organismo ya que son fáciles de incluir en los platillos.

Por: Redacción 13 Noviembre 2019 22:00

La nutrióloga Cinthya Olvera que se especializa en cambios de hábitos mencionó los beneficios que otorgan las espinacas, así como las propiedades que estas tienen para que las personas las incluyan en las dietas.

Cinthya indica que es importante considerar que en caso de tener piedras en los riñones se debe consultar a un médico general con anterioridad para incluirlas en la vida cotidiana ya que estas son fuente considerable de oxalatos, sales que se asocian a estos padecimientos.

Las espinacas se conocen por los beneficios que brindan al organismo, por lo que se pueden incluir en la vida diaria.

A continuación los siete beneficios que otorgan:

  1. Son un alimento bajo en calorías: ya que son alimento con bajo aporte energético, una taza de espinacas crudas al día aporta 30 calorías.

  2. poseen un buen contenido de fibra: una taza de espinacas contiene seis gramos de fibra, es decir 20% de la recomendación diaria de consumo para la digestión.

  3. Aportan vitaminas C: dan un 50% de necesidades diarias que contribuyen a la protección de células frente al daño oxidativo.

  4. Son una excelente fuente de hierro: para observar este beneficio es necesario consumir cítricos.

  5. Aportan antioxidantes: protegen ante el envejecimiento celular y cáncer.

  6. Fuente de potasio: una taza de estas aportan más potasio que los plátanos.

  7. Aportan vitamina A: una taza cubre un 50% de vitamina A, la cual ayuda para el desarrollo de tejidos corporales. 


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