Así es cómo se prepara un delicioso panqué de plátano

¿Quieres impresionar a tus seres queridos con la preparación de un postre? Entonces no dudes en realizar un delicioso panqué de plátano para que deleites tu paladar de la mejor manera posible y puedas pasar un buen rato con tu familia, estas porciones te alcanzarán para 8 personas.

Los ingredientes que necesitaras son:

-1 1/2 Barras de Mantequilla (90 g c/u)

-1 Lata de Leche Condensada

-3 Huevos

-1 1/2 Tazas de Harina de trigo

-1 1/2 Cucharaditas de Polvo para hornear

-1 Cucharadita de Canela en polvo

-2 Plátanos maduros hechos puré

-1/2 Taza de Leche Evaporada

-3/4 Taza de Nuez picada

-1/2 Barra de Chocolate semiamargo fundido (75 g)

-1/2 Taza de Nuez picada

¿Cómo se prepara?

-Horno precalentado a 180 °C.

-Para el panqué, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada, los huevos, la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, la canela, el plátano y ½ taza de Leche Evaporada.

-Vierte la mezcla en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C de 40 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio; deja enfriar.

-Decora el panque con el chocolate, un poco de nuez y rodajas de plátano.