Brochetas de pollo con aderezo de tocino

¿Estás buscando nuevos platillos para impresionar a tus seres queridos? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, estas porciones te alcanzarán para 4 personas.

Ingredientes:

-2 Piezas Pimiento amarillo lavado, cortado en cubos

-1 Pieza Menudencias de pollo sin hueso, sin piel, cortada en cubos

-1 Pieza Cebolla morada cortada en cubos

-1 1/2 Taza Frijol

-1 Cucharada Cebolla en polvo

-1/2 Taza Aceite de maíz

-1 Taza Tocino picado, frito (150 g)

-1 Cucharada Ajo en polvo

-1 Lata Media Crema NESTLÉ

-1 Cucharada Sal

¿Cómo se prepara?

Para formar las brochetas, inserta en cada palillo un cuadro de pimiento, pechuga de pollo, cebolla y piña, repite este paso dos veces por cada brocheta y espolvorea con la mitad de la cebolla y del ajo en polvo y la mitad de la sal. 

-Calienta el aceite en una sartén y fríe las brochetas hasta que estén cocidas.

-Para el aderezo, licua la Media Crema, el tocino y la otra mitas de la cebolla y del ajo en polvo. Baña las brochetas con el aderezo, Ofrece caliente.

-Consejo culinario: Puedes dejar de licuar un poco de tocino, para picarlo y agregarlo al aderezo.