Rompió Chiapas Récord Guinness con queso Oaxaca de ¡558 kilos!

En Pijijiapan, Chiapas, lograron romper el Récord Guinness del queso Oaxaca más grande del mundo en un tiempo de cuatro horas el 31 de agosto, el cual logró alcanzar un peso de 558 kilos.

El queso Oaxaca fue elaborado por 80 personas, ellos querían alcanzar los 600 kilos, sin embargo solo lograron alcanzar los 558 kilos, lo cual fue suficiente para quitarle el récord a Oaxaca en donde elaboraron un queso de 350 kilos.

Durante la elaboración del queso Oaxaca estuvieron presentes y supervisando varios representantes de Récord Guinness para dar fe de que todo el método y preparación del mismo fuera auténtico.

El presidente municipal Carlos Alberto Albores Lima, aseguró que con el Récord Guinness del queso Oaxaca más grande del mundo se busca poner en alto a Chiapas, en donde se producen 17 toneladas de dicho producto diariamente.