Cocina este rico pescado empanizado de manera fácil

Ingredientes:

-4 filetes de pescado
-1 taza de harina
-2 huevos
-1 taza de pan rallado
-Sal y pimienta al gusto
-Aceite para freír

Instrucciones:

-Sazona los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto.
-En un plato, coloca la harina. En otro plato, bate los huevos. En un tercer plato, coloca el pan rallado.
-Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
-Mientras se calienta el aceite, pasa cada filete de pescado por la harina, asegurándote de que esté completamente cubierto. Sacude el exceso de harina.
-Luego, sumerge el filete en los huevos batidos, cubriendo completamente.
-Por último, pasa el filete por el pan rallado, presionando ligeramente para que se adhiera bien.
-Repite estos pasos con cada filete de pescado.
-Fríe los filetes en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
-Coloca los filetes fritos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.