Cocina estos sabrosos macarrones en salsa de chipotle y parmesano

¿Estás buscando qué preparar para esta cena de Año Nuevo? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que estas porciones te podrán alcanzar para 4 personas.

Ingredientes:

-2 Latas Media Crema

-1/2 Taza Agua

-1/2 Taza Queso parmesano

-1/2 Taza Puré de tomate enlatado

-1 Cucharadita Cebolla en polvo

-1 Lata Chile chipotle enlatado

-1 Paquete Pasta macarrones

-1 Paquete Queso tipo manchego cortado en cubos

-1/2 Cucharadita Sal

¿Cómo se prepara?

-Para la salsa, licúa la Media Crema con el agua, queso parmesano, el puré de tomate, la sal y la cebolla en polvo.

-Calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

-Sirve la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y decora con los cubos de Queso Tipo Manchego.

-Consejo culinario: Puedes agregar un poco de aceite de maíz a la pasta, una vez cocida, para evitar que se pegue.