¡A comer! Celebra México hoy el Día del Taco

Con tortillas de maíz o de harina, con salsas, queso y principalmente carne, es como los mexicanos consumen tradicionalmente tacos y hoy es el día de celebrar la existencia del platillo suculento. 

Aunque existen muchos tipos de tacos, la receta básica consiste en una tortilla de maíz o harina que se enrolla en diferentes tipos de carne y se suele acompañar de vegetales como cebolla o con picante y salsas.

La idea del Día del Taco surgió de la cadena de televisión Televisa, ya que en el 2007 se les ocurrió establecer un día oficial para reconocer el platillo y desde entonces existe el día del taco. En Estados Unidos también celebran el Día del Taco pero lo hacen cada 4 de octubre. 

De acuerdo ala historia se cree que la costumbre de comer tacos data de la época prehispánica, ya que los hombres trabajarán largas jornadas y necesitaban llevarse algo fácil de transportar. 

 Aquí te dejamos un mapa del medio Sopitas sobre el taco tradicional de cada estado, en el caso de Chihuahua están los burritos.

La variedad de ingredientes, sabores y combinaciones es infinita #DíaDelTaco 🌮 pic.twitter.com/Z6w3yu3TRr

— Sopitas (@sopitas) March 31, 2019