Explican científicos como comer Oreos sin romperlas

La ciencia, con el objetivo de encontrar la respuesta a las preguntas del ser humano, investigaron cómo es la mejor manera de comer las galletas rellenas de crema, para lo que la reología tiene la clave.

El estudio publicado en la revista científica “Physics of fluids”, dio a conocer el análisis de cómo girar las dos partes de la galleta rellena, en el estudio fueron las galletas Oreo, para no romperla.

Existen varias formas de comer galletas rellenas, pero la más famosa es girar en dirección contraria para que la crema quede en una de ellas y comerla por separado.

La mejor forma de separar limpiamente las galletas depende, según el estudio, de la velocidad de rotación. 

Establece que el relleno no es proporcional, por lo que queda siempre en un lado.

La reología es parte de la física que estudia la relación entre el esfuerzo y la deformación de los materiales que son capaces de fluir.