Papas con tomillo para arrancar la semana

¿Estás buscando nuevas formas para preparar tus papas? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, estas porciones te alcanzarán para cuatro personas.

Ingredientes:

-4 Papas peladas y cortadas en rebanadas

-2 Cucharadas de Jugo MAGGI

-2 Cucharadas de Aceite de maíz

-1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo

-1/2 Barra de Mantequilla a temperatura ambiente (45 g)

-1 Cucharada de Tomillo seco

-1 Cucharada de Jugo de limón

¿Cómo se prepara?

-Mezcla las papas con el Jugo MAGGI. En una sartén con el aceite caliente, fríe las papas a fuego medio hasta que tomen un color dorado por ambas partes.

-Mezcla la sal con cebolla con la mantequilla el tomillo; agrega las papas y mezcla.

-Acomoda las papas, cubre con plástico adherente y calienta en el microondas durante 8 minutos en intervalos de 2 minutos cada uno, cocina hasta que las papas estén suaves. 

-Agrega el jugo de limón y calienta por 3 minutos más. Retira con cuidado del horno de microondas y ofrece.

-Consejo culinario: si lo deseas puedes agregar un poco de queso tipo manchego rallado y calentar hasta que gratine.