Prepárate unos deliciosos polvorones de canela

¿Ya sabes que postre preparar para tu café? No dudes prepararte unos deliciosos polvorones de canela, para que de esta manera deleites tu paladar de la mejor forma posible, y si quieres pasar un buen rato con tus seres queridos, puedes realizar cantidades grandes para compartir.

Los ingredientes que necesitarás son:

-2 Barras Mantequilla (90 g c/u)

-1 1/4 Taza Harina de trigo

-1 Taza Leche Condensada

-2 Cucharaditas Canela

¿Cómo se preparan?

-Precalentar el horno a 180°C

-Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada, incorpora poco a poco la harina previamente cernida con la canela, sigue batiendo hasta obtener una pasta uniforme y lisa. Deja reposar por 1 hora en el refrigerador dentro de un recipiente tapado.

-Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas y aplánalas ligeramente. Colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado.

-Hornea por 20 minutos. Retira del horno y aún estando calientes espolvoréalas con azúcar glass y canela.

-Puedes espolvorear con azúcar normal y cocoa en polvo.