Nutri Chihuahua, política alimentaria más ambiciosa del país: Rafa

En entrevista para tiempo.com.mx y puentelibre.mx, el funcionario detalló que la estrategia, impulsada por la gobernadora Maru Campos, acaba de recibir su segundo reconocimiento por parte de la sociedad civil organizada —bancos de alimentos de Juárez, Chihuahua, Camargo y Parral, además de representantes del sector empresarial y académico— como la política alimentaria más destacada en su ramo. El primer galardón fue otorgado por una asociación de alcaldes en la Ciudad de México.

El modelo opera a través de comedores comunitarios atendidos por cocineras de las propias colonias, quienes preparan menús elaborados por la secretaría sin que se repita un platillo en varios meses. Cada comedor atiende a un mínimo de 50 personas por día. "No hay con que a los de Yoquivo están comiendo frijolitos y los de Juárez están comiendo carne, aquí todo mundo come lo mismo", señaló. Los insumos, las recetas y el acompañamiento logístico corren a cargo de la dependencia.

Loera Talamantes explicó que el programa va más allá de la entrega de alimentos: en los comedores también se canalizan casos de violencia familiar, se brindan asesorías y se ofrecen actividades como clases de guitarra o karate. Citó como ejemplo el caso de una mujer con discapacidad, embarazada y víctima de violencia, que encontró orientación y salida a su situación a través de la encargada de uno de esos espacios.

Con miras a ampliar el alcance, la secretaría se fijó como meta abrir al menos 40 comedores adicionales este año, aunque el propio titular dijo aspirar a llegar a 100 nuevos espacios, lo que representaría, afirmó, "la política alimentaria más ambiciosa de todo el país".

En paralelo, la dependencia lanzó la convocatoria para el programa de becas dirigido a personas con discapacidad en el municipio de Chihuahua. De las aproximadamente 6,500 personas con tarjeta de discapacidad permanente registradas en la capital, ya se recibieron solicitudes de 6,090, lo que representa un 90 por ciento de cobertura. Todas las personas inscritas tienen garantizado un mínimo de cuatro mil pesos, mientras que el apoyo puede llegar hasta 13 mil pesos mensuales según el estudio socioeconómico que realizan en domicilio los llamados "chalecos azules", personal de campo de la secretaría.

El criterio de proporcionalidad es central en el diseño del programa. El secretario explicó que los chalecos azules evalúan gasto en medicamentos, necesidades alimentarias especiales, número de personas con discapacidad en el hogar y condiciones generales de vida. "Si usted vive en Lomas y tiene tres o cuatro carros en su cochera, le van a tocar los cuatro mil pesos", ejemplificó. El apoyo se entregará mediante una tarjeta de vales con restricciones: no permite compras de alcohol, tabaco ni compras en línea.

La meta es que las primeras tarjetas físicas estén en manos de los beneficiarios en un plazo de entre uno y un mes y medio.

En ese contexto, el funcionario marcó distancia respecto al modelo de transferencias directas universales que caracteriza a varios programas federales. Sostuvo que repartir tarjetas sin diagnóstico ni seguimiento equivale a "administrar la pobreza", no a combatirla, y citó al jurista Luigi Ferrajoli para argumentar que dar apoyos iguales a personas en condiciones desiguales no reduce la brecha social, sino que la amplía. "Nosotros creemos en ayudar a todas las personas con la proporcionalidad adecuada", afirmó.