¡A saciar antojos! Anuncian 7ª edición de Culinaria

El director de Desarrollo Económico y Competitividad, José Jordán, informa el arranque de la séptima edición de Culinarias del Festival de Buen Comer, conocida como Culinaria 2025, que se realizará el 8 y 9 de noviembre de 2025 en el Parque El Rejón. 

Jordán destacó su valor estratégico y su inserción en una política pública nacional. “Es un evento, como ustedes saben, gastronómico más importante del norte de México y que además … es parte de la Agenda de Activación Nacional como el único evento gastronómico”.  “Este año esperamos contar con la mayoría de 40.000 visitantes, tenemos más de 100 expositores, más de 20 artistas locales interpretando varios escenarios y recordarles … que tenemos la entrada gratuita”. El funcionario añade la dimensión cultural y el intercambio regional: “Contaremos con diferentes … visitantes de los pueblos mágicos de Chihuahua, la cultura ragami, menonita, vaquera. Tendremos también a visitantes de nuestras ciudades hermanas de El Paso, Monterrey, Albuquerque y Pueblo, Colorado”.

“Esas emociones nos comprometen muchísimo a hacer de Cuulinaria del Buen Comer un evento de mayor envergadura, en calle internacional, por supuesto”, expresa. Y subraya la meta: “Es un atractivo mucho más fuerte para el pueblo chihuahuense y sobre todo que siga creciendo la atracción turística nacional”.

La organización perfila una afluencia que supera los 40 mil asistentes y marca una apuesta por la promoción de la gastronomía regional, la música local y la integración con ciudades fronterizas. La autoridad prevé coordinación con expositores, agrupaciones artísticas y visitantes nacionales y del exterior. En las próximas semanas se dará a conocer la cartelera completa y los servicios de acceso. Con entrada libre y un programa que reúne cocina, cultura y turismo, Culinaria 2025 busca reforzar la imagen del norte de México como polo gastronómico y motor de actividad económica.