¿Cuántos tamales es sano comer?

Ante las reuniones típicas de este día, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) informó sobre el alto contenido calórico de los tamales, con el objetivo de crear conciencia y evitar problemas de salud.

Especialistas del IMSS explican que el tamal es un alimento con muchas calorías, ya que contiene una gran cantidad de carbohidratos y grasas. Un solo tamal puede aportar alrededor de 600 calorías.

De acuerdo con recomendaciones de salud, el consumo diario sugerido es de 2 mil calorías para hombres y entre mil 600 y mil 800 para mujeres, por lo que un solo desayuno típico de Candelaria puede cubrir gran parte de ese límite.

Por ello, las autoridades de salud recomiendan moderar el consumo, disfrutar la tradición con equilibrio y cuidar la alimentación para evitar complicaciones.