Retira Taylor Farms lechuga mexicana del mercado por diarrea en EU🎦

A través de un comunicado, la compañía informó que eliminará de su cadena de suministro toda la lechuga iceberg originaria de esa región como medida preventiva, tras la información proporcionada por la FDA. La empresa aclaró que sus ensaladas y kits de ensalada comercializados bajo la marca Taylor Farms no están relacionados con el brote, ya que ninguno de esos productos contiene lechuga iceberg.

Taylor Fresh Foods explicó que la investigación de la FDA señala a una granja independiente específica, responsable de menos del uno por ciento del suministro de lechuga iceberg en Estados Unidos. Sin embargo, decidió suspender de manera indefinida la compra de toda la producción procedente de esa zona con el objetivo de recuperar la confianza de los consumidores.

De acuerdo con las autoridades sanitarias estadounidenses, el brote de Cyclospora cayetanensis ha enfermado a más de mil 600 personas en al menos 34 estados del país. La FDA también vinculó la lechuga contaminada con restaurantes de la cadena Taco Bell en cinco estados.

La investigación continúa para determinar el origen preciso de la contaminación y evitar nuevos casos asociados al consumo de este producto.