Rompió México récord en importaciones de carne de cerdo desde EU

Desde 2022, México es el mayor mercado de exportación de la carne de cerdo estadounidense, tras desplazar de esa posición a Japón.

Para México, calculan que el consumo de carne de cerdo estadounidense sea de 2.59 millones de toneladas este año, que sería un 2% más que el año anterior.

Ahora en los primeros siete meses del año actual, las importaciones japonesas desde Estados Unidos fueron de 773 millones de dólares, lo que representa 2.7% más a comparación del mismo periodo en 2022.

Los siguientes dos mayores mercados fueron también menos dinámicos frente a México: Estados Unidos exportó carne de cerdo a Corea del Sur por un valor de 230 millones de dólares, alza de 1%, y a China, 272 millones de dólares.

Hacia todos sus mercados, estas ventas externas estadounidenses fueron de 3 mil 465 millones de dólares, lo que significa un incremento de 14.7% anual.