¡Ojo! con la leche; Profeco anunció irregularidades en algunas marcas

La investigación fue publicada en la revista del consumidor, los datos que más resaltaron son las de aquellas que no contienen lo que marca la etiqueta, no cumplen con los porcesos de eliminación de lactosa  y otra que ni siquiera puede llamarse leche.

De esta última, la marca Los 19 hermanos es, según Profeco “Ese producto es, en realidad, una mezcla de leche con grasa vegetal, además de que contiene 36 mililitros menos del que tiene declarado en su etiquetado”.

Si tienes problemas para procesar la lactosa, es indicable conocer que al menos dos productos de Lala no cumplen con los requisitos mínimos de eliminación de lactosa, estos son: Lala 100 fresca, sin lactosa, deslactosada y Lala 100 fresca, sin lactosa low carb -30%, ligth.

Las conclusiones a las que llegó la Profeco fueron en general buenas ya que “todas las leches y productos lácteos analizados cumplen en calidad sanitaria, así como con el contenido de caseína conforme a las normas de referencia”.