¡Convirtió pareja archivero en ahumador de carne!

En Buckinghamshire, Reino Unido, pareja de adultos mayores fabricó una parrilla casera a partir de un archivero que encontraron abandonado.

Por: Redacción 08 Mayo 2021 13:14

Jeremy y Gill Snowdon, ambos de 65 años, tuvieron la idea de armar parrilla con archivero después de visitar escuela de cocina en el condado ingles de Cumbria, donde aprendieron a ahumar alimentos.

El archivero ahumador es funcional y contiene cuatro cajones, donde tres de ellos funciona como parrilla y uno para depositar el fuego.

La pareja indicó a medios locales que utilizan el ahumador para hacer mejillones, salmón, faisán, pollo y pato.

"Una vez en salmuera, la carne, pescado y aves se calientan durante unas horas dependiendo de su tamaño y de si tiene o no espinas", afirmó la pareja.

 


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