Así es como puedes preparar un delicioso panqué de almendras

¿Estás buscando nuevos postres que preparar para recibir a tus visitas? No dudes en realizar un delicioso panqué de almendras para que deleites tu paladar de la major manero posible, y lo mejor de todo, es que será una porción grande para compartir.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)

-1 Lata de Leche Condensada

-1 Cucharadita de Esencia de nuez

-1 1/2 Tazas de Harina de trigo

-1 1/2 Cucharaditas de Polvo para hornear

-1/2 Taza de Almendras peladas y molidas

-3 Claras de huevo batidas a punto de turrón

¿Cómo se prepara?

-Horno precalentado a 180 °C.

-Bate la mantequilla con Leche Condensada y agrega las yemas una a una y la esencia de nuez. Pasa la harina, el polvo para hornear y las almendras por un colador, agrega a la mezcla de mantequilla e incorpora suavemente.

-Bate las claras a punto de turrón e incorpora a la preparación anterior suavemente con ayuda de un miserable o una espátula. Vacía la preparación anterior en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado hasta llenar 3/4 partes.

-Hornea a 180 °C durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga limpio. Retira el panqué del horno, deja enfriar y desmolda. Ofrece.