Banderillas de plátano para el desayuno

¿Estás buscando nuevas cosas que desayunar? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de 40 minutos, y lo mejor de todo, es que estas porciones te alcanzarán para 8 personas.

Ingredientes:

-1/2 Lata de Leche Evaporada 

-1 Huevo

-1/2 Taza de Agua mineral

-1/2 Taza de Miel de maple

-1 1/2 Taza de Harina de trigo

-1 Cucharadita de Canela molida

-4 Plátanos cortados a la mitad

-Aceite de maíz para freír

-2/3 Taza de Leche Condensada 

-8 Palillos para banderilla

¿Cómo se prepara?

-Mezcla ½ lata de Leche Evaporada con el huevo, el agua mineral, la miel de maple, la harina de trigo y la canela. Deja reposar por 10 minutos.

-Sumerge los plátanos en la mezcla anterior y fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados.

-Clava un palillo en cada banderilla y sirve bañando con Leche Condensada

-Consejo culinario: antes de pasar los plátanos por la mezcla, enharínalos un poco.