Charro nachos para estas finales de conferencia en la NFL

¿Estás buscando nuevas botanas que preparar para estas finales de conferencia de la NFL? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 6 personas.

Ingredientes:

-3 Aguacates hechos puré

-2 Cucharadas de Aceite de oliva

-2 Limones su jugo

-1/2 Cucharadita de Sal

-1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida

-1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI

-4 Milanesas de pollo (100 g c/u)

-1/2 Cebolla fileteada

-100 Gramos de Chicharrón de cerdo cortado en trozos

-1 Paquete de Tocino picado y frito (250 g)

-2 Tazas de Frijoles bayos enteros y escurridos

-2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos

-1/2 Cebolla morada picada finamente

-8 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente

¿Cómo se prepara?

-Mezcla el puré de aguacate con el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta, cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.

-Abre una Hoja con Sazonador MAGGI, coloca una milanesa de pollo con un poco de cebolla fileteada, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. 

-Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y cocina a fuego medio de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja, córtala en cubos y repite el procedimiento con el resto de las pechugas.

-En un recipiente, mezcla el chicharrón con el tocino, los frijoles y la pechuga. Añade el guacamole, decora con el jitomate, la cebolla y el cilantro. Ofrece.

-Consejo culinario: Puedes añadir trocitos de chorizo a la preparación.