Café en peligro de extinción por el cambio climático

“El 60 por ciento de las plantas está en peligro de extinción en su habitad natural”, indica la investigación de Sciecie Advances, así como que la disponibilidad del café depende cada vez más del cambio climático. 

En especifico los países más afectados con sembradíos son Nicaragua, Honduras, México, Guatemala, Colombia y Costa Rica, esto en algunas de sus zonas. Aunque estos cambios no sólo afectan al café, también dañan la agricultura en general.

Cabe destacar que desde Brasil hasta Etiopía los productores ya están en constante movimiento para implementar nuevas tecnologías que mantengan el rendimiento, ya que trasladar los granos de café a algún terreno más alto podría preservar parte de la agricultura. 

También la investigación muestra que el café ya ingresó como especie en riesgo de desaparecer en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).

NEWS: Wild coffee species at high risk of extinction with implications for the coffee sector | https://t.co/Iq68kFMG2K @kewgardens @IUCN #coffee #extinction pic.twitter.com/rcG0bi9hYb

— IUCN Red List (@IUCNRedList) January 17, 2019