Cocina esta sopa de alubias

¿Estás en busca de nuevos platillos para acompañar el frío? Pues entonces toma nota de esta sencilla y sabrosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que los ingredientes te alcanzarán para 4 personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1 Cubo Concentrado de CONSOMATE

-1 Pieza Pimiento morrón rojo, lavado y picado

-1 Taza Arroz cocido al vapor

-500 Gramos Alubias cocidas

¿Cómo se prepara?

-En una olla con agua hirviendo, agrega el cubo de Concentrado CONSOMATE junto con los pimientos. Cuando éstos cambien de color, añade el arroz y las alubias.Deja hervir por 3 minutos. Retira del fuego.

-Consejo culinario: Puedes agregar chile jalapeño cortado en trozos para aumentar el sabor de la sopa