Cocina estas sabrosas albóndigas de habas

¿Estás en busca de nueva comida calientita que preparar para este frío otoño? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 5 personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-2 Tazas Habas verdes enlatadas cocida

-4 Tazas Agua

-1 Cubo Concentrado CONSOMATE

-5 Cucharadas Puré de tomate

-1 Kilogramo Cilantro fresco limpio y picado

-2 Tazas Aceite de maíz

¿Cómo se prepara?

-Escurre las habas cocidas y mezcla con el cubo Concentrado de CONSOMATE , el puré de tomate y el cilantro. Forma las albóndigas, deja reposar 10 minutos y reserva.

-Freír en aceite caliente hasta que doren las albóndigas. Retira del fuego y escurre el exceso de grasa en papel absorbente. Sirve.

-Consejo culinario: Para una cocción más rápida de las habas, déjalas una noche antes remojando en agua.