Cocina este sabroso caldo de cebolla

¿Estás en busca de nuevos platillos para acompañar la temporada de frío? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que podrás conseguir los ingredientes a la vuelta de la esquina.

Los ingredientes que necesitarás son:

-3 Cucharadas Aceite de maíz

-3 Piezas Cebolla fileteadas

-1 1/2 Cucharadas salsa soya

-1/4 Cucharadita Pimienta negra molida

-1 Hoja Hoja de laurel

-5 Tazas Caldo de pollo

-1/2 Pieza Baguette rebanado

-1/2 Paquete Queso tipo manchego rebanado (100 g)

¿Cómo se prepara?

-Horno eléctrico precalentado a 180 °C

-Calienta el aceite en una sartén; dora la cebolla hasta que esté tierna y tome un tono ligeramente café y agrega un poco de salsa MAGGI.

-Agrega la pimienta, el laurel y el caldo de pollo, tapa y cocina a fuego bajo durante 10 minutos.

-En cada rebanada de pan coloca un poco de queso tipo manchego y gratina en el horno. Sirve la sopa caliente y acompaña con el pan. Ofrece.

-Consejo culinario: Para evitar llorar, deja la cebolla en el congelador por lo menos una hora antes de la manipulación.