Expositores, cocina regional, coctelería y más en CUUlinaria 2019

Del 22 de octubre al 3 de noviembre se celebrará CUUlinaria, el Festival del Buen Comer, en la Presa El Rejón. 

Será gratuito (a excepción de las cenas de gala y los talleres) y se require registración previa, la cual puedes realizar en cuulinaria.mx.

Este festival gastronómico incluirá una oferta de 

• Vino chihuahuense
• Cerveza artesanal
• Más de 100 expositores
• Cafés y repostería
• Exposición de Albuquerque
• Productos regionales
• Festividad del Día de los Muertos
• Vinos y quesos de Argentina
• Música en vivo
• Área de picnic
• Estacionamiento gratuito
• Actividades infantiles

Además, contará con cocina regional menonita, apache y rarámuri; así como una importante cantidad de restaurantes, incluyendo una barra de coctelería con mixólogos experimentados

CUUlinaria también ofrecerá "Experiencias CUUlinarias" que incluyen catas de vino, cocina demo, cata de sotol, cata de whisky, cata de cerveza artesanal, cata con chocolate fino y cata sensorial. 

De igual manera, habrá demostraciones con chefs nacionales donde asistentes podrán aprender directamente de profesionales de la gastronomía.

Participarán diversas empresas, como Alsuper, Central Hotel Boutique, Casa Cervezera Bolívar, La Calesa Steakhouse, Sotol Los Magos, Kaiki Poke Bar, Tapas y Tintos, GMC, Buick, Big Green Egg, entre otras.

Se espera una afluencia de 2 mil asistentes así como una derrama económica de alrededor de 20 millones de pesos

El horario de los sábados será de la 1 de la tarde a las 11 de la noche; mientras los domingo será de la 1 de la tarde a las 8 de la noche. Para más información, puedes visitar la página cuulinaria.mx