Doodle de hoy dedicado al Flat White, rey del café

El Flat White nació en la década de los 80 en Oceanía, siendo una bebida hecha de la mezcla de espresso y leche. 

La bebida fue traída por inmigrantes italianos después de la Segunda Guerra Mundial, surgiendo como una respuesta a la búsqueda de un café con menos espuma y más sabor. 

Con el paso de los años, esta bebida ha evolucionado para adaptarse a los gustos y preferencias actuales, incluyendo también opciones con leche de origen vegetal como la leche de avena, convirtiéndose en una bebida versátil. 

Debido a su popularidad, Google decidió celebrar esta bebida, dedicando así un día a la cultura del café.