Elote envuelto en tocino para calmar el antojo

¿Estás buscando nuevas formas para comer de tu elote? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, estas opciones te alcanzarán para cinco personas.

Ingredientes:

1 Taza Mayonesa

3 Piezas Chile chipotle adobados

1/4 Taza Salsa Tipo Inglesa 

1/2 Taza Sazonador líquido MAGGI

1/4 Taza Aceite de oliva

5 Piezas Elote amarillos

1 Paquete Tocino 250 g

¿Cómo se prepara?

-Licúa la mayonesa, los chiles chipotles, la salsa tipo inglesa, el sazonador líquido MAGGI, y el aceite de oliva. Reserva.

-Unta los elotes con un poco de la salsa, envuelve con el tocino y asegura con un palillo.

-En una sartén caliente, asa los elotes durante 15 minutos. Unta un poco más de la salsa y ofrece.

-Consejo culinario: Puedes acompañar con arrachera marinada.