Chihuahua es potencia: Graciela Ávila ganó Premio en Sanidad Vegetal🎦

Graciela Ávila Quezada, Premio Nacional

La docente pertenece al Sistema Nacional de Investigadores (SNII) en el Nivel II. Podría escalar al prestigioso Nivel III, y está adscrita a la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas (Faciatec) de la Universidad Autónoma de Chihuahua.

En entrevista para tiempo.com.mx y puentelibre.mx presentó el Premio Nacional de Sanidad Vegetal entregado este 2026, un reconocimiento del Gobierno de México por más de 28 años de trabajo en fitopatología, diagnóstico de enfermedades y desarrollo de soluciones para proteger cultivos de importancia económica.

Graciela Ávila ha encabezado proyectos nacionales e internacionales y es reconocida como pionera en México en la aplicación de nanotecnología para la sanidad vegetal.

Su candidatura fue presentada por la Sociedad Mexicana de Fitopatología, organización que anteriormente presidió, y contó con el respaldo de la UACH y del sector productor de chile chipotle de Chihuahua.

Chihuahua es potencia

“Sí, creo que somos muy fuertes en esta área (de alimentos y sanidad). Cuando el Gobierno Federal nos busca es porque ya observó nuestro trabajo a nivel nacional. Eso es muy interesante: nos buscan para atender algún problema nacional”, destacó.

La investigadora explicó que el trabajo científico desarrollado en Chihuahua no permanece únicamente en los laboratorios, sino que permite atender directamente problemas de productores agrícolas y proteger cultivos como el durazno, la nuez, la vid, el chile y la cebolla.

“Incluso, en Faciatec estamos profundizando un poco más en la inocuidad alimentaria, debido a problemas como el que ocurrió con la cebolla, cuando se dijo que estaba contaminada” por parte de Estados Unidos, bloqueando importaciones chihuahuenses temporalmente, agregó.

Un premio para todos los chihuahuenses

Graciela Ávila mostró el premio entregado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y resaltó que la distinción también reconoce la capacidad científica de la Universidad y del estado.

“Traje el premio para mostrarlo. Es una constancia de la Secretaría de Agricultura dirigida a mí, de la Universidad Autónoma de Chihuahua y de la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas”, expresó.

“Es un orgullo para la Universidad, para la Facultad y para el estado de Chihuahua. Me parece que es la primera vez que el estado de Chihuahua gana el Premio Nacional de Sanidad Vegetal”, señaló.

La especialista dimensionó la relevancia del galardón al recordar que son pocos los reconocimientos nacionales oficiales en materia científica que han sido obtenidos por investigadores de la entidad.

“De hecho, hasta donde recuerdo, hay pocos premios nacionales oficiales en materia científica entregados en Chihuahua”, indicó.

“Es de todos, de todos los chihuahuenses, y representa un gran orgullo y un gran honor. Gracias a Dios”, manifestó.

Detectan hongo y escarabajo que dañan durazneros

Entre las investigaciones de Ávila Quezada se encuentra el estudio de una enfermedad que afecta a los durazneros de la región de Casas Grandes.

El equipo científico descubrió que el daño no era provocado únicamente por un hongo, sino por su asociación con un escarabajo barrenador.

El insecto abre una lesión en la madera y facilita la entrada del hongo, cuyas enzimas degradan las ramas desde el interior hasta provocar un cancro.

A partir de los resultados, los investigadores elaboraron recomendaciones para los productores, entre ellas retirar las ramas afectadas, revisar si el hongo continúa avanzando y sellar correctamente las heridas de poda.

También desarrollaron un folleto técnico enfocado en el problema, debido a que algunos árboles perdían progresivamente sus ramas hasta quedar prácticamente improductivos.

Investigan uso de agua tratada en nogales

La especialista trabaja además con productores del centro-sur de Chihuahua en una investigación para determinar la viabilidad de utilizar agua tratada en el riego de nogales.

El proyecto analiza no solamente posibles cambios en el sabor de la nuez, sino la presencia y transferencia de minerales y otros componentes.

Ávila destacó que también se estudian cultivos con menores requerimientos de agua, como la vid, cuya producción comienza a crecer en la entidad.

Su equipo colabora directamente con productores, el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Chihuahua y juntas locales para identificar hongos y bacterias cuando aparecen síntomas desconocidos en los cultivos.

Buscarán demostrar que la cebolla de Chihuahua está limpia

Otro de los proyectos contempla el monitoreo de Salmonella y E. coli en la cebolla producida en Chihuahua, ante alertas sanitarias emitidas anteriormente en Estados Unidos.

La investigación será desarrollada por una estudiante en Delicias, bajo un esquema de codirección, y buscará documentar científicamente las condiciones sanitarias del producto.

Ávila recordó que inspecciones realizadas por autoridades mexicanas y estadounidenses no encontraron estos microorganismos en la cebolla chihuahuense.

El objetivo es que los resultados queden asentados en una tesis y posteriormente en un artículo científico que pueda consultarse a nivel internacional, con el fin de proteger el prestigio de uno de los productos agrícolas más importantes de Chihuahua.

Nanopartículas contra enfermedades de las rosas

La investigadora también dirige trabajos para combatir la botritis, un hongo capaz de destruir rosas y afectar cultivos de vid.

Uno de sus estudiantes prueba diferentes métodos de control biológico mediante microorganismos y nanopartículas.

El uso de esta tecnología en rosas ofrece ventajas debido a que se trata de plantas ornamentales que no son destinadas al consumo humano, a diferencia de frutas como la manzana, donde todavía se debate el alcance de las nanopartículas.

Ávila subrayó que la investigación debe convertirse en soluciones prácticas, publicaciones científicas y materiales comprensibles para productores, estudiantes, niñas, niños y público general.

Con esa vinculación, sostuvo, la UACH logra que el conocimiento generado en sus laboratorios llegue al campo y contribuya directamente a resolver los problemas agrícolas de Chihuahua.

Video | Entrevista completa