Rompió Hidalgo Récord Guinness con queso Oaxaca de ¡775 kilos!

Con la participación de 20 productores de quesos y el uso de más de siete mil litros de leche Acatlán, localidad de Hidalgo, logró romper el Récord Guinness del Queso Oaxaca más grande del mundo.

El evento fue grande y con ayuda de todos los productores y algunos voluntarios lograron romper el récord haciendo un queso de 775 kilos en total con un producto de la mejor calidad e higiene en todo momento.

Durante la elaboración del queso Oaxaca estuvieron presentes y supervisando varios representantes de Récord Guinness para dar fe de que todo el método y preparación del mismo fuera auténtico.

Con este logro Hidalgo logró superar el logro que había obtenido Chiapas el 31 de agosto del presente año, quien había recientemente obtenido dicho récord con un queso oaxaca de 558 kilos, el cual fue elaborado por 80 personas.