Peores marcas de mayonesa según la Profeco

En la Revista del Consumidor de enero, la Profeco dio a conocer un estudio de calidad en el que se analizó el contenido energético, de grasa, sodio, el contenido neto y de proteína que contienen 25 diferentes marcas de mayonesa, dando a conocer una lista de las que infringen la norma NMXF-021-NORMEX-2006, pues engañan al consumidor fingiendo que son mayonesas cuando en realidad son aderezos y mienten en su etiquetado.

Las mayonesas inmovilizadas para su venta son las siguientes:

• Heinz, mayonesa con limón de 370 gramos: Porque no demostró la veracidad de las frases: "Especialmente elaborada con ingredientes de la más alta calidad"; "Su sabor único Heinz". Tampoco coloca al jugo de limón dentro de azúcares añadidos, por lo que incumple con la norma de etiquetado NOM-051-SCFI/SSA1-2010.

• McCormick, mayonesa con jugo de limón de 190 gramos: Porque la etiqueta no cumple en tipo de letra y tamaño requeridos por la norma de etiquetado al escribir el nombre.

• Heinz, mayonesa reducida en grasa 390 gramos: Ya que no demostró la veracidad de la frase: "El sabor de nuestra mayonesa que conoces". Por otra parte, no coloca al jugo de limón dentro de los azúcares añadidos e incumple con la norma de etiquetado sobre el tipo de letra y tamaño requeridos. Además, incumple con el mínimo de proteína que debe contener como lo pide la norma mexicana de mayonesa para ser una mayonesa reducida en grasa. 

• McCormick aderezo con jugo de limones light de 425 gramos: Tampoco cumple con el tipo y tamaño de letra como lo dice la norma de etiquetado.

“La venta de estos productos se encuentra restringida hasta que se agote el procedimiento de infracción a la ley que se inició”, señaló la Profeco.

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— Revista del Consumidor (@RdelConsumidor) January 11, 2024