Prepara esta deliciosa sopa de pescado

¿Estás en busca de nuevos platos que preparar para impresionar a tus seres queridos? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 4 personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-4 Tazas Agua

-3 Cucharadas Aceite de maíz

-1 Pieza Jitomate pelado, cortado en gajos

-1 Taza Chícharos congelados

-1 Pieza Zanahorias lavada y picada

-1 Cucharada Perejil seco limpio y picado

-1 Cubo Concentrado CONSOMÉ

-500 Gramos Pescado Blanco del Nilo, sin espinas y cortado en trozos

¿Cómo se prepara?

-Hierve el agua con el aceite y agrega el jitomate, la zanahoria, los chícharos, el perejil y el cubo concentrado CONSOMÉ.

-Incorpora el pescado y cocina a fuego lento por 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido. Retira del fuego.

-Sirve caliente.

-Consejo culinario: Si lo deseas puedes agregar camarones o pulpo cocido, o alguno otro marisco de tu preferencia.