Prepara esta deliciosa tarta de pera

¿Estás en busca de nuevos postres que preparar?  Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 8 personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-500 Gramos Pasta hojaldre

-1/2 Barra Mantequilla derretida (45 g)

-1 Bolsa Leche Condensada (190 g)

-1 Cucharada Azúcar glass

-3 Piezas Pera peladas, cortadas en medias lunas

-1/2 Taza Harina de trigo

-1 Pieza Huevo ligeramente batido

-1 Cucharadita Canela molida

¿Cómo se prepara?

-Sobre una superficie enharinada, extiende la pasta hojaldre y cubre un molde para tarta previamente engrasado y enharinado. Con la pasta restante corta tiras de pasta y reserva.

-Mezcla las peras, la mantequilla, la bolsita de Leche Condensada y la canela. Vacía en el molde y coloca encima tiras de masa para formar una red.

-Barniza con huevo, espolvorea con un poco de azúcar y hornea a 180 °C durante 40 minutos o hasta que las peras estén cocidas y la pasta ligeramente dorada.

-Desmolda la tarta, decora con un poco de azúcar glass y ofrece.

-Consejo culinario: extiende la masa sobre papel encerado para que sea más fácil colocarla sobre el refractario.