Prepara estas deliciosas papas al gratin

Los ingredientes que necesitarás son:

-1/2 Cucharadita Pimienta blanca molida

-1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo

-2 Latas Media Crema 

-5 Piezas de papas grandes cocidas, cortadas en rebanadas gruesas

-1/2 Barra Mantequilla picada en cubos pequeños (45 g)

-1 Paquete Jamón de pavo rebanado, (250 g)

-2 Paquetes Queso tipo manchego rallado, (215 g c/u)

¿Cómo se prepara?

-Licua la Media Crema con el consomé de pollo en polvo, la pimienta blanca; reserva.

-En un refractario cuadrado, previamente engrasado, coloca una capa de papas, encima un poco de la crema, los cubitos de mantequilla, unas rebanadas de jamón y el queso tipo manchego; repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.

-Tapa la receta y mete al microondas por 3 minutos o hasta que el queso se gratine por completo; retira del horno y ofrece.

-Consejo culinario; se recomienda agregar una pieza de chile chipotle a la salsa blanca para darle un toque picosito.