Prepara un delicioso pastel de chocolate con queso

¿Estás buscando nuevos postres que preparar? Pues no dudes en cocinar un delicioso pastel de chocolate con queso para que deleites tu paladar de la mejor manera posible, y lo mejor de todo, es que podrás compartir con tus seres queridos.

Los ingredientes que necesitarás son: 

1 Paquete Queso crema 190 g

1 Cucharada Esencia de vainilla

1/2 Taza Leche Evaporada 

1/2 Taza Crema para batir

2 Tabletas Chocolate ABUELITA® 200 g c/u

2 Piezas Huevo

2 Cucharadas Fécula de maíz

1 Barra Mantequilla (90 g) fundida

6 Cucharadas Harina de trigo

¿Cómo se prepara?

-Pre-calentar el horno a 180°C

-Derrite a baño María el Chocolate ABUELITA con la crema para batir y licualo con la leche evaporada, el queso crema, la mantequilla, la fécula de maíz, la esencia de vainilla, la harina de trigo y los huevos.

-Vierte la mezcla en un molde redondo previamente engrasado y enharinado; cocina por 1 hora o hasta que el centro del pastel esté firme. Deja enfriar y desmolda.

-Servir sólo ó puedes espolvorear un poco de azúcar glass antes de servir