Presentarán mañana recetario oficial de Chihuahua

Durante 2020 promovió con el gobierno estatal y municipal, la Campaña Consume Chihuahua, misma que tiene por objetivo posicionar los productos y servicios del sector agropecuario de Chihuahua como sinónimo de calidad y confianza, motivar con ello la preferencia en el consumo a nivel local, estatal, nacional e internacional.

El evento lo realizarán en el puente de la Independencia y Libertad, en la colonia Centro, este próximo lunes a la 1:00 de la tarde.

El Recetario digital ya está disponible y es posible acceder a él en https://www.facebook.com/ConsumeChihuahua y en el sitio http://www.ceach.org.mx/recetario/02/mobile/index.html.

En este recetario es posible observar platillos como: Pavo con recadonegro de Doña Nigris, Brochetas de arrachera Don Chuy, Taco de chilaca rellena de machaca y costra de queso Chihuahua, agua bajada del cielo, melón y nuez y muchos más.

Para su creación contaron con la participación de cinco prestigiosos chefs del Estado Chef Alma Rosa Beltrán Del Río, Chef Alfredo Trejo Zavala, Chef Elsa Liliana Porras Ruíz, Chef Karla Schmal Villalobos y Chef Diego Iván Solís Licón y algunos de los restaurantes representativos de la ciudad como aliados como lo son La Casona, La Calesa, Arrebol.

Contarán con la presencia de María Angélica Granados Trespalacios, alcaldesa del Municipio de Chihuahua, Rene Almeida Grajeda, secretario de Desarrollo Rural, Mauro Parada Muñoz, director de Desarrollo Rural, Alfonso Lechuga de la Peña, Presidente del Consejo Estatal Agropecuario de Chihuahua, A.C y el chef Alma Rosa Beltrán Del Río.