Realizan Fiesta del Maíz de 2019 en pueblos Indígenas

Con dicho evento se busca fortalecer la agricultura familiar, el intercambio de semillas y las prácticas campesinas, por l que  diálogo establecido entre las y los asistentes a la Fiesta tienen el objetivo abonar en el fomento a la producción y la dieta tradicional, además de reforzar la cultura y la convivencia comunitaria.

En la fiesta del maíz, tenemos que trabajar con los mejores ánimos para saber si lo que estamos haciendo tiene los resultados que necesitamos, y si no identificar los puntos a fortalecer para la buena producción de la milpa”, puntualizó.

A continuación se establecieron mesas de trabajo distribuidas por región, en las que se platicó acerca de la fertilidad de los suelos, los tipos de semillas, la producción de maíz y frijol para el autoconsumo, los niveles de aprovechamiento de tierras y los principales problemas actuales de la agricultura.

Como tradicionalmente se acostumbra en este evento, se efectuó el intercambio de semillas de las diferentes regiones y la descripción de los procesos de cosecha, sus variedades, sus cualidades y características, así como usos alimenticios, económicos y prácticos de cada producto.

Los tipos de maíz nativos presentados fueron: blanco, amarillo, azul, perlilla, pinto, gordo, cristalino, palomero, rojo y blando, así como frijol ojo de cabra y semillas de chícharo.

La celebración concluyó con la ceremonia tradicional del Yúmari, con la que se recobra el equilibrio en la relación entre las comunidades ralámuli y el cosmos, en la cual se ofrece el sacrificio de una vaca y se danza para agradecer el maíz y la cosecha “a quien vive arriba” (Onorúame).