Advierten por tortillas “pirata”

El presidente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional, Sergio Jarquín advirtió sobre la aparición de las tortillas “pirata”. La nueva aparición de este producto es a causa del aumento de precios en la tortilla.

Por: Redacción 14 Abril 2022 15:43

Por motivo de la situación en la alza de precios, los fabricantes buscaron otra opción para reducir costos y poder mantener sus ventas.

La elaboración de este producto básico pirata es con maíz rezagado, mezclado de menor calidad y con harina de las mismas en malas condiciones.

Pero aquí lo peligroso de este alimento es contraer enfermedades gastrointestinales por la notable falta de buenas condiciones de elaboración de este alimento, los pocos nutrientes que aporta, sustancias no controladas, otras harinas que no son de maíz, exceso de cal en su producción y sobretodo el barato precio en comparación de la tortilla.

No es fácil identificar este producto pero algunas señales que identifican al producto pirata son por lo general el precio que venden las tortillas y por el color ya que debe de ser amarillo el producto bien hecho pero el producto pirata tiende a tener un color blanco por el exceso de cal.

 

 


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