Acompaña tu pavo navideño con este espagueti de calabaza a la mexicana

¿Ya tienes un platillo para acompañar tu pavo de Navidad? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, las siguientes porciones son para cuatro personas.

Ingredientes:

-1 Cucharada de Aceite vegetal

-1/4 Pieza de Cebolla fileteada

-1 Jitomate sin semillas y cortado en tiras

-3/4 Taza de Granos de elote amarillo

-3 Tazas de Noodles de calabaza

-1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo

-1 Envase de Salsa de Champiñones

-4 Ramitas de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente

¿Cómo se prepara?

-Calienta el aceite y fríe la cebolla con el jitomate hasta que cambien de color, añade los granos de elote, los noodles de calabaza y la sal con ajo; cocina por 2 minutos.

-Aparte, calienta la Salsa de Champiñón hasta que hierva.

-Sirve el espagueti, cubre con la salsa caliente, decora con el cebollín y ofrece.