Día internacional de las papas fritas: ¿Dónde se inventaron?

Cada 20 de agosto en el mundo se conmemora el Día Internacional de la papa frita o papa francesa, sin embargo el origen de dicha festividad se desconoce con exactitud, debido a que no hay un antecedente histórico de la razón por la que se atribuye la conmemoración del alimento a dicha fecha.

El tubérculo habría comenzado a consumirse hace aproximadamente siete mil años en latinoamérica en países como Perú y México y, tras la conquista del continente, adquirió popularidad y fue exportado a nivel mundial.

Aunque Francia y Bélgica se disputan el origen del alimento en su versión frita en aceite y como la conocemos ahora principalmente en los restaurantes de comida rápida, no se sabe a ciencia cierta cual de los dos países lo comercializó primero, sin embargo ambos se consideran los inventores del platillo.

La fecha es implementada principalmente para promocionar el alimento en restaurantes de comida rápida, quienes ofrecen promociones en todo el mundo al igual que en el Día de la hamburguesa.

20 DE AGOSTO DÍA MUNDIAL DE LA PAPA FRITA 🍟🍟

@ Y TU SEGUNDO USUARIO TE DEBE UNA JUNTADA A COMER PAPAS FRITAS pic.twitter.com/HJu7Usuy4Y

— Rolita (@_onerolita) August 19, 2020