Ellos fueron los ganadores de concurso de cocina por Mes del Abuelo

Con el objetivo de preservar la cocina tradicional chihuahuense y rendir homenaje a las personas adultas mayores, el Gobierno Municipal de Chihuahua, a través de la Dirección de Desarrollo Humano y Educación, dio inicio a las actividades del “Mes del Abuelo 2025” con el concurso culinario “Con Sabor a Chihuahua”.
Por: Redacción 05 Agosto 2025 15:45
En esta edición, el certamen se dividió en dos categorías: platillo dulce y platillo salado, contando con la entusiasta participación de diferentes Clubes del Abuelo, quienes presentaron recetas típicas que han trascendido generaciones.
Los platillos fueron evaluados por un jurado que calificó aspectos como originalidad, creatividad, técnica culinaria y uso de ingredientes tradicionales.
Ganadores del concurso “Con Sabor a Chihuahua”:
Categoría Dulce:
- 1er lugar: Club “Chispitas de Chocolate” – Pay de manzana ($4,000 pesos).
- 2do lugar: Club “Primaveral” – Empanadas de tomate ($3,000 pesos).
- 3er lugar: Club “Bello Atardecer” – Postre de frijol ($2,000 pesos).
Categoría Salado:
- 1er lugar: Club “Manos Activas” – Tamales de chile relleno ($4,000 pesos).
- 2do lugar: Club “Genaro Vázquez” – Chile en nogada ($3,000 pesos).
- 3er lugar: Club “Mi Día Feliz” – Asado ($2,000 pesos).
Durante el evento, también se ofrecieron platillos típicos como asado de puerco con chile colorado, arroz, barbacoa y una amplia variedad de postres tradicionales.