Ensalada del amor para tu cita en este 14 de febrero

¿Ya tienes agendada una cita para este 14 de febrero y no sabes qué preparar? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de 20 minutos.

Ingredientes:

-1/2 Taza de Aceite de oliva

-1 Limón (su jugo)

-2 Cucharadas de salsa soya

-2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa

-4 Cucharadas de Miel de abeja

-3 Dientes de Ajo asados

-4 Tazas de Espinacas baby desinfectadas

-1/4 Taza de Pimiento morrón rojo cortado en tiras

-1 Taza de Col morada desinfectada y fileteada

-1/2 Taza de Zanahoria rallada

-1 Taza de Berros desinfectados

-1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos

-100 Gramos de Queso desmoronado

-1/2 Taza de Ajonjolí caramelizado

¿Cómo se prepara?

-Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa soya, la Salsa Tipo, la miel y el ajo.

-En una ensaladera con forma de corazón, mezcla las espinacas, el pimiento, la col morada, la zanahoria, los berros, las fresas, el queso de cabra y el ajonjolí.

-Acompaña la ensalada con la vinagreta y ofrece.

-Consejo culinario: asa los ajos con cáscara en una sartén con un poco de aceite así evitarás que se quemen.