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Esta es la tortilla de harina con más sodio, según Profeco

La tortilla de harina es muy popular en México y Centroamérica, pero comerla en exceso puede afectar la salud por su alto contenido de sodio. 

Por: María Tamayo 19 Agosto 2025 20:44

 

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un estudio para que la gente pueda elegir mejor al comprar tortillas de harina. Las pruebas se hicieron en el Laboratorio Nacional del Consumidor y los resultados se publicaron en la Revista del Consumidor.

Las tortillas de harina suelen tener más calorías que las de maíz por la grasa que se les agrega. Cada tortilla puede tener entre 140 y 180 calorías.

Según Profeco, las marcas con más sal son:

  • Tortillinas Tía Rosa: 194 mg de sodio por tortilla.

  • Tortillas de harina Mission: 165 mg por tortilla.

  • Tortillería del Barrio: 136 mg por tortilla, la que menos sodio tiene de las evaluadas.

Es importante revisar las etiquetas y no abusar de este alimento para cuidar la salud.

 


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