Inauguraron cocina-comedor del Cecytech en Valle de Allende

El espacio fue abastecido con estufa industrial, refrigerador, lavavajillas, mesas y bancas, así como electrodomésticos, utensilios de cocina y vajilla completa, con lo cual se brindará un servicio más eficiente, higiénico y seguro a las y los estudiantes del plantel.

Durante la ceremonia de inauguración, la directora general del CECyTECH, Adriana Ruiz Ramírez, agradeció la colaboración de la Presidencia Municipal de Allende, que asumirá el pago del salario de la cocinera, y del DIF Estatal, que proporcionará despensas para la elaboración de los alimentos.

Ruiz Ramírez destacó que el servicio arrancará con atención a 100 estudiantes en una primera etapa, con la meta de ampliar progresivamente la cobertura hasta llegar al 100% del alumnado. Asimismo, subrayó el compromiso del Colegio con la atención a jóvenes en situación de vulnerabilidad provenientes no solo de Valle de Allende, sino también de comunidades de los municipios de Coronado, López y Matamoros.

El funcionamiento de la cocina-comedor estará respaldado por un comité integrado por personal directivo, docente y administrativo, así como por madres y padres de familia, quienes trabajarán de manera conjunta para garantizar la operación óptima del espacio.

Durante el evento, representantes estudiantiles y docentes expresaron su agradecimiento por este apoyo, el cual, dijeron, no solo contribuye a la nutrición del alumnado, sino que también fomenta hábitos alimenticios saludables.

A la inauguración asistieron la directora del CECyT No. 03, Laura María Fong; el presidente municipal de Allende, Rafael Payán Morales; la presidenta del DIF Municipal, Alma Rosa Esparza; además de estudiantes, personal docente y familias de la comunidad escolar.