Pollo, uva y aguacate, los que más contuvieron la inflación en julio

La inflación presentó una importante desaceleración durante julio por los precios de los productos más volátiles, entre los que destaca el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) el pollo, la uva y el aguacate
Por: Redacción 07 Agosto 2025 06:27
El Inegi publicó la inflación general del país para el cierre de junio, la cual fue en el último mes de 0.27% y a tasa anual resultó en 4.51%.
El instituto destacó los incrementos de los precios de "los productos genéricos cuyas variaciones de precios, al alza y a la baja, destacaron por su incidencia sobre la inflación general fueron los siguientes: huevo; vivienda propia; loncherías, fondas, torterías y taquerías, así como transporte aéreo, con incrementos en sus precios. En contraste, el pollo, la uva, el aguacate y el jitomate disminuyeron sus precios".
Luego, mostró en una tabla los productos genéricos que tuvieron mayor incidencia a la alza en la inflación entre el 1 y 31 de julio:
- El huevo, que aumentó de precio 5.91% en el mes, tuvo una incidencia de 0.060 puntos.
- La vivienda propia alzó su precio 0.29% en el mes, tuvieron una incidencia de 0.040 puntos.
- Las loncherías, fondas, torterías y taquerías incrementaron sus precios en general 0.54%, lo que influyó en 0.029 puntos.
Por el lado contrario, en los que productos que más contuvieron la inflación, se encuentran:
- El pollo bajó su precio 3.61%, lo que significó una incidencia de -0.070 puntos.
- La uva disminuyó sus precios 18.35%, lo que fue un impacto de -0.015 puntos.
- El aguacate rebajó su costo 6.01%, afectando la inflación en -0.012 puntos.
Aquí la tabla completa.
VIDEO | ¿Qué es la inflación?