Prepara fácil estas deliciosas fajitas de pollo en salsa chipotle

No cabe duda que la carne pollo tiene unas de las mejores proteínas del mundo, es por eso que en esta ocasión te mostraremos como preparar unas fajitas bañadas  en salsa chipotle, las porciones de este receta alcanzarán para seis personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1 Lata Leche Evaporada

-2 Piezas Chile chipotle Chipotle de lata, sin semillas

-1 Taza Agua

-600 Gramos Pechuga de pollo Fajitas, asadas

-1 Cucharada Consomé de pollo en polvo

-3 Cucharadas Harina de maíz

-2 Cucharadas Mantequilla

-1 Cucharadita Cebolla en polvo

¿Cómo se prepara?

-En una sartén calienta el aceite y fríe las fajitas , déjalas en el fuego hasta que estén completamente cocidas, reserva

-Licúa Leche Evaporada, cebolla en polvo, conosomé de pollo en polvo , los chiles chipotles, la harina y el agua, cuela y agrega las fajitas de pollo.

-Cocina de 10 a 15 minutos o hasta que espese tomando la consistencia desea y moviendo constantemente para evitar que se pague. Sirve y ofrece con arroz blanco.

-Consejo Culinario; puedes sazonar las fajitas con hierbas finas.