¿Compras nuggets? Esta es la peor marca, según Profeco

Tyson es una marca estadounidense dedicada a la produccción de productos derivados de pollo, res y puerco, además también puedes encontrar alitas, tiras de pollo, boneless, tenders y los conocidos nuggets. 

Sin embargo, estos fueron considerados como los peores en el mercado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). 

Y es que Profeco realizó un estudio de calidad con un total de 11 marcas de nuggets de pollo congelados, a los cuales evaluó su aporte nutrimental, información en la etiqueta de ingredientes. 

Los resultados de dicho estudio fueron publicados en la Revistaa del Consumidor y se descubrió que los componentes de los nuggets de esta marca son los siguientes: 

Aporta 9.56 por ciento de proteína, 18.23 por ciento de grasa, 3.00 por ciento de grasas saturadas, 16.93 por ciento de carbohidratos, 508 miligramos de sodio y 270 kilocalorías por cada 100 gramos de producto.

El estudio también arrojó que estos nuggets no comprobaron contenido cárnicos, por lo que fue imposible conocer su porcentaje de carne de pollo, piel de pollo y otros ingredientes como humedad, condimentos, empanizadores y agua. 

A su vez, esta es la marca que menor cantidad de proteína contiene, así como la que tiene mayor porcentaje de grasa y contenido energético. 

Las marcas mejor evaluadas por Profeco y a las que recomienda inclinarte en lugar de Tyson, son: Bachoco, Valley Foods y Pilgrim’s.